Sódio, Fluid, Renal Crônica …

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De sódio, fluido, e Doença Renal Crônica
Reproduzido com permissão de DaVita, Inc.

Pessoas com doença renal crónica pode achar que eles estão retendo líquido, porque os seus rins já não são capazes de remover resíduos e excesso de fluidos do corpo de forma tão eficiente como os rins saudáveis. Eles podem ser dada uma restrição de fluidos e ser aconselhados a limitar de sódio nas suas dietas. Consumindo menos líquidos e comer uma dieta baixa em sódio pode ajudar a reduzir a quantidade de excesso de fluidos no corpo e podem ajudar a melhor controle da pressão arterial.

Quando você tem doença renal crônica (DRC), um dos tratamentos é a sua dieta. O seu médico ou nutricionista pode dizer-lhe para reduzir a quantidade de sódio e líquidos que você consome. Além disso, você também pode ser dito para restringir a ingestão de proteína, potássio e fósforo. O objetivo da dieta renal é para diminuir a pressão sobre os seus rins, enquanto assegurando que você obtenha os nutrientes necessários para uma boa saúde.

Quando os rins não são capazes de funcionar em plena capacidade, eles podem ter dificuldade em eliminar o excesso de líquidos e resíduos. A acumulação de fluidos no corpo pode ser observável em olhos inchados, tornozelos inchados, dificuldade em respirar, mas às vezes há efeitos nocivos você não pode ver, incluindo pressão arterial elevada e uma acumulação de líquido em volta do coração ou os pulmões. Excesso de líquido em alguém com DRC pode até mesmo levar à insuficiência cardíaca congestiva. Se você tem pressão arterial elevada, pode levar a mais danos nos rins. Muito sódio em seu corpo pode leva ao aumento da pressão arterial. Restringindo a quantidade de sódio que você consome podem ajudar a reduzir esses problemas.

Meu médico recomenda uma dieta baixa em sódio – agora o que eu faço?

Se o seu médico lhe disse que você precisa limitar o sódio em sua dieta, você pode criar um plano de alimentação saudável usando outras alternativas aromatizantes para adicionar sabor aos seus alimentos.

  • Saber a quantidade de sódio que você deve comer diariamente. O nutricionista pode lhe dar orientações. Mantenha um diário dos alimentos que você come para que você possa controlar a quantidade de sal que você está consumindo.
  • Sempre leia os rótulos nutricionais quando compras na mercearia, e estar no relógio para o sal (sódio, benzoato de sódio, nitrito de sódio, sorbato de sódio). Se você ver sal nos cinco primeiros ingredientes, a comida provavelmente não é adequado para a sua dieta pobre em sal. Muitas vezes, diferentes marcas de um determinado tipo de alimento irá conter muito diferentes quantidades de sal, para comparar marcas e cumpri-os com o conteúdo de sódio menor.
  • Limitar as quantidades de alimentos processados ​​e enlatados que você come. Coma carnes mais frescos, peixe, aves, frutas e vegetais. Se você comprar alimentos congelados, escolher aqueles que não têm ingredientes adicionados.
  • Retire o saleiro da sua mesa de jantar, ou em vez de sal, encher a coqueteleira com uma outra erva ou tempero que não contém sódio.
  • Esteja ciente de que alimentos com baixo teor de sódio e substitutos do sal são frequentemente ricos em potássio, para que eles podem não ser certo para o seu plano de dieta amigável de rim.
  • Lavar alimentos enlatados de alta de sódio, como o atum, antes de comer para ajudar a remover um pouco do sal.
  • Ao cozinhar em casa, use ervas, especiarias, alho ou limão para temperar seus alimentos em vez de sal. Compra-se um livro de receitas com pouco sal e experimentar para encontrar receitas que você e sua família como.
  • Quando comer fora, deixe que o servidor sabe que você precisa evitar alimentos salgados. Peça que sua refeição ser preparada sem sal ou MSG. Molhos, molhos e molhos para salada pode ser especialmente ricos em sal, para evitá-los ou pedir para tê-los servido no lado para que você possa escolher a quantidade que você adicionar à sua refeição.

Como você começar a comer menos sal, você vai achar que o seu desejo de que irá diminuir com o tempo. Você pode achar que você prefere o sabor de temperos naturais, que permitem verdadeiro sabor da comida para passar.

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