Slow-fogão Corned beef e repolho …

Slow-fogão Corned beef e repolho …

Slow-fogão Corned beef e repolho ...

ingredientes
  • 4 libras magra crua corned carne peito
  • 3 colheres de sopa de decapagem tempero (muitas vezes incluído no peito)
  • 1 nabo médio, cortados ao meio e cortado em fatias
  • 1 libra cenouras grandes, cortados em pedaços de 4 polegadas
  • 1 1/4 libras grandes batatas alevinos
  • 1 alho-porro, apenas peças brancas e luz-verde, cortado em pedaços de 3 polegadas
  • 1/2 cabeça Savoy repolho, corte em fatias
  • 1/3 xícara de rábano, drenado
  • 1/3 xícara fraeche creme ou creme de leite
instruções

Corte a carne em lata e sirva com os legumes cozidos lenta, repolho e molho; reserva de cerca de um quarto cada um dos carne e legumes e 1 1/2 xícaras de cozinha líquido para Corned Beef Hash.

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