Temperada cidra de maçã com Citrus …

Temperada cidra de maçã com Citrus …

Temperada cidra de maçã com Citrus ...

Usando um descascador de legumes, retire a casca (apenas parte laranja) a partir de laranja em tiras. Coloque casca de laranja em uma (laranja reserva para outro uso) panela grande e pesado. Adicionar cidra de maçã, açúcar marrom dourado, suco de limão, cravo, pimenta da Jamaica, cardamomo, e paus de canela para a panela. Leve para ferver, mexendo até dissolver o açúcar. Reduza o fogo para médio-baixo; ferver até que a mistura de cidra é reduzido a um generoso 8 copos, cerca de 40 minutos. cidra tensão em uma panela média.

Faça Ahead: Cidra pode ser feita um dia à frente. Esfriar um pouco. Leve à geladeira até esfriar, cubra e manter refrigerado. Reaquecer e concha em canecas.

  • Receita enviada por Susan Champlin
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